Евгений Басов (basov_chukotka) wrote,
Евгений Басов
basov_chukotka

Categories:

Что в Грузии можно, а в России нет. Хотя казалось бы..




Помните, за что князь Владимир, по преданию, выбрал православие, отвергнув остальные религии? Руси есть веселие пити не можем, без того быти, - сказал князь, и пошла с тех пор христианская вера по Руси бок о бок с чаркой, братиной, штофом, ведром и прочими легендарными мерами жидкости. Алкоголь на Руси, как и всё остальное, больше чем алкоголь. За каждым великим делом, за каждым прорывом и подвигом стояла не только женщина, но и обязательно ОН.

А что сегодня? Можете ли вы представить, что в каком-нибудь российском городе проходит фестиваль самогона или браги? Не в закрытом клубе или ресторане, а на главной площади, с официальными лицами, песнями-плясками, детьми... Вопрос риторический, ибо у нас в стране ЗОЖ, синька-чмо и "нам ещё алкофеста не хватало, итак все подъезды алкашня проклятая обоссала".

Но есть места, где пьют больше и проводят алкофесты. В сердце Кахетии, славном городе Телави я попал на фестиваль "Чача".


Попал случайно, о фестивале не знал. В Телави ехал за другой легендой, но оказался в эпицентре первого, но как пишут грузинские СМИ уже "ежегодного", фестиваля чачи. Праздник приурочен к окончанию сбора урожая и перегонки виноградного сусла в чачу. В Грузии это целый ритуал, который называется "Заодоба".

На главной площади Телави развернулись празднества. Дым коромыслом, музыка и песни. Сотни улыбающихся туристов и местных жителей в отличнейшем настроении дегустируют чачу, едят шашлык и другие грузинские закуски.

2. Каких только перегонных кубов здесь нет. От пафосных медно-блестящих..



3. До примитивно-аутентичных


4. И везде идёт перегонка. Процесс перегонки прост и ясен, как слеза первача, поэтому описывать его не буду


5.  Чачи бывают разными, в стекле, пластике и просто в вёдрах. Про вкус вообще молчу. Скептически смотрит грузинка -  эх родная, знала бы какую "чачу" мы пили в 90-е. Это же амброзия по сравнению с той.


6. Грузины и без чачи петь горазды, а уж когда стаканы полны! Возле каждого стола свой хор


7. Поют а-капело, под гармошку, ударные и струнные. И мужчины, и женщины

8. Каждый стол - сценическая площадка и трапезная с рюмочной


9. Зрители они же и участники


10. Декорации в стиле "урожайного базара"


11. Кроме шашлыка, готовят хинакали. Готовят и едят. Все желающие.


12. А ещё варят виноградный сок для чурчхелы


13. И, разумеется, сувениры и декоративно-прикладное творчество.


14. Сувенирные лавки


15. В конце праздника официальное лицо вручает дипломы и подарки участникам фестиваля.



Знаете, что больше всего поразило на празднике? Нет, не гостеприимство и не обилие перегонных кубов. Даже не поющие грузины. Не было пьяных. Не пиво ведь пили и даже не вино - чачу! И чача лилась рекой, и река была халявной, а люди ходили ровно, душу изливали только в песнях и не бузили. Полиция конечно была, но стояла она на окраинах огромной площади и следила за машинами, чтобы на площадь не проехали. Грузины они ведь ещё те джигиты, им непременно надо к самому столу на "коне" подъехать.

В качестве морали: зло не в алкоголе, зло в голове пьющего.

16. И я на том пиру был. Чачу пил. По бороде текло и в рот попадало.





Tags: не Чукотка, праздники и фестивали
Subscribe

Posts from This Journal “не Чукотка” Tag

  • Армянские хроники: Хор Вирап-Гегард

    Как бы вы не относились к религии, в Армении вряд ли получится проехать мимо храмов и монастырей, потому что культовые сооружения расположены в…

  • Армянские хроники: Ереван (3)

    Третий день в Ереване: старый город, газ, посольства, скульптуры. Ереван строится. И строится ускоренными темпами. Но рядом с новостройками…

  • Армянские хроники: Ереван (2)

    Ереван, день второй: архитектура, подворотни, демонстрация, рукописи, "гелики". В ереванских подворотнях расположены маленькие…

  • Армянские хроники: Ереван

    Есть на Чукотке скверный период. И это, как может показаться многим, вовсе не зима, а зимнее межсезонье: конец октября-середина декабря. Ни туда,…

  • Владивостокское славянское капище

    Что может быть противоречивей, чем фраза: "Славянское капище во Владивостоке?". Дацан, храм, мечеть, синагога, на худой конец, это…

  • Владивосток-каяк

    Все знают, что Владивосток - портовый город и моря здесь целое море. В смысле удобных бухт, гаваней и марин огромное количество. Но не все…

  • Владивосток наших дней

    Большое красное солнце Владивостока коснулось китайской границы. Сегодня во Владивостоке тихо. Молчат портальные краны, молчат хаотично…

  • В гостях у магаданского "Охотника"

    "Охотник" - это издательство, философия и неравнодушные люди. Свои люди, которые любят Колыму, также как я Чукотку. С 2002 года…

  • Русские в Армении. Как не утратить свою самобытность

    Может ли народ сохранить свою самобытность и противостоять ассимиляции и влиянию чужой культуры не создавая политических образований? Может.…

promo basov_chukotka july 20, 2018 03:09 5
Buy for 100 tokens
Книга о путешествиях должна путешествовать. И она путешествовала - шесть часов ехала на машине из Нижнего Новгорода до Москвы. Затем семь дней на поезде из Москвы во Владивосток. Потом её погрузили во Владивостоке на сухогруз и десять дней она плыла по морю в Анадырь. Сколько книга о…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments