Евгений Басов (basov_chukotka) wrote,
Евгений Басов
basov_chukotka

Не щадя живота своего

Гастрономическая экспедиция по ресторанам и кафе города Анадыря


1


День 7. кафе "Азия"
В седьмой день мы решили отведать обеденные явства в "Кофе-студио", но вывеска на двери гласила, что вместо обеда нам светит облом "по техническим причинам". Не беда, через дорогу ресторан в отеле "Чукотка". Но видимо они сговорились. В ресторане тоже возникли "технические причины". Оставалось одно - идти в кафе "Азия".


"Азия" никогда не относилась и вряд ли будет относится к заведениям, куда хочется не то чтобы сходить на обед, но и вообще заходить. Кривая слава за очень короткое время успела прикрепиться к этому заведению. Хотя начальная история его была куда как более славной. Лет десять назад к двухэтажному дому предприниматели сделали пристройку и открыли первое в Анадыре безалкогольное детское кафе  - "С-кафе". В нём отмечали дни рождения, собирались подростки и молодёжь, которую не пускали в рестораны и кафе в вечернее время. Здесь даже работал клоун, который правда вызывал больше недоумение, чем смех. Кухня в "С-кафе" всегда оставляла желать лучшего, но всё таки такое кафе было необходимостью в кабацком Анадыре. Несколько лет назад в силу разных обстоятельств детское кафе закрылось, владельцы сдали заведение в аренду. Возникло новое кафе, теперь уже алкогольное. Через еще какое-то время владельцы снова сменились и на свет появилась "Азия". Владельцы посчитали, не рентабельным вкладывать деньги в интерьер, поэтому вложились в дешёвую водку. Причинно-следственные связи не заставили себя долго ждать и кафе вошло в чёрный список правоохранительных органов, как место дислокации городского дна. Днообразованию способствовал факт расположения кафе  в районе точечного средоточения городских бич-хат и квартир люмпен не пролетариата.
Одним словом, когда мы отправились вдвоём с Александром в это кафе, наши товарищи по предыдущим общепитам нам сочувствовали и брезгливо морщились.


Время приготовления (подачи) блюда - 9 минут
Стоимость обеда - 300 рублей
Тип питания: комплексный обед.
Адрес: улица Ленина, д. 28

Кабак, он и есть кабак. Вмятины, пробоины, сколы, одним словом следы побоищ заметны уже при входе в кафе. Слева от входа непонятное помещение по средине которой стоит нечто одновременно похожее и на мангал и на мусорную ёмкость. Тёмное помещение с несколькими столиками оканчивается барной стойкой. За стойкой женщина азиатской национальности. Становится понятно семантика названия. Женщина, видимо хозяйка учреждения, не приветлива и сурова. Сухо, но вежливо отвечает на вопрос о наличии комплексных обедов. Они есть, но без вариантов.



2.
3


3.
2


Обед:
Первое: шурпа
Второе: манты
Чай с лимоном

Ну что же обед в азиатском стиле, это что-то новое. Постепенно кафе заполняют посетители родившиеся далеко за пределами Чукотки. По телевизору идёт передача "Час суда" (или "Суд идёт"). Антураж - специально не придумаешь. Не так страшен чёрт, как его малюют. Шурпа в целом не дурна. Сварена из баранины. Из неё же сделаны манты, которые чересчур жирны, но очень даже съедобны. Ожидали худшего. Общее впечатление от обеда: сытно и относительно вкусно. Больше чем длиться время приёма пищи находится в кафе нет никакого желания. Атмосфера востока, которую под стать меню могли бы создать хозяева, присутствует только в посетителях, которые посещают это заведение в силу клановости или землячества.

Достоинства: относительно вкусно (на четвёрку)



4.
4


5.
5


6.
collage1


7.
collage2


Кафе "Русские пельмени", дискобар "Фэнтэзи" , кафе "Энэр", ресторан "Антарес", кафе "Брусничка", ресторан "Аль Капоне"


Tags: еда
Subscribe
promo basov_chukotka february 15, 11:35 12
Buy for 40 tokens
Книг о Чукотке не много. Ещё меньше можно свободно купить. "Сердце Чукотки" - редкое исключение, она по прежнему есть в свободной продаже и её можно приобрести. Не в магазине, заказать по почте. О чём книга? Об Анадырском крае - большой географической области, расположённой в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments