Евгений Басов (basov_chukotka) wrote,
Евгений Басов
basov_chukotka

Вкус вина




Если бы меня попросили охарактеризовать Францию одним словом я бы встал перед диллемой. В два слова легко: сыр и вино, а вот в одно сложно. Но всё-таки вино. Во Франции его пьют всегда и везде. Особого трепет к вину я не испытываю. Не понимаю его. Коньяк, пиво, даже водка - другое дело, их понимаю. Вино нет. Но тем не менее, каждый день пытался его понять.

Винодельческих регионов во Франции великое множество. Среднестатистическому русскому обывателю на ум, в первую очередь, приходят регионы Бордо, Бургундия и Шампань. Лангедок, историческая область на юге Франции, как область виноделия известна в России лишь небольшому кругу ценителей и знатоков вина. А тем не менее, именно оттуда, из Лангедока, виноделие распространилось по всей Франции. Мне повезло. Мало того, что 3 из 4 моих конференций прошли в этом регионе, так одна из них состоялась в шато Сен-Мартен де ла Гарриг. Шато, замок по-нашему - это не только дом баронов, виконтов и графов, но ещё и дом родной для вина. Образно конечно. Все крупные винодельни располагались возле замков, которые в свою очередь и давали названия маркам вина.

Итак, конференция закончилась и началась дегустация вина...


2. Винодельческий регион Лангедок


3. Дегустационно-презентационный дом, в подвалах которого находятся винные погреба


Дегустацию проводила наша соотечественница Екатерина, которая рассказала о сен-мартеновских винах. Названия марок у меня даже не спрашивайте. Было белое, красное и розовое. А тем, кому интересны  винные карты шато, могут зайти на сайт шато Сен-Мартен да ла Гарриг.

4. Радушная и внимательная хозяйка дегустационного вечера Екатерина


5. Вина Сен-Мартена


6. Дегустационный зал


7. Не понравилось вино? Выливай в эту раковину и пробуй другое. Понравились деревянные коробки для бутылок. Стильно. Жаль, что словосочетание "перегруз багажа" никто не отменил.


8. Вокруг шато на многие десятки гектаров раскинулсиь виноградники. Сейчас они стоят пустые. Сбор винограда уже закончился. На дворе вторая половина ноября.


9. После дегустации экскурсия в винные погреба.


10."Винный роддом"


11. Как тут не вспомнить героев Дюма, которые периодически закрывались в подвалах, какой-нибудь таверны и опустошали бочонки с вином?



12. В бутылочные хранилища вина, ни в коем случае нельзя допускать героев передачи "Помешанные на чистоте" телеканала TLC.  "Заросли" пыли даже  20 летнее вино облагораживают до состояния вековой давности.


13. Платаны во внутреннем дворе шато создают впечатление, что попал в зачарованный лес Толкина.



14. Вот сейчас деревья оживут и схватят любопытного туриста своими ветвями-руками. Хех, неплохое вино здесь делают...


15. Удивился, когда узнал, что это прекрасное шато купил ставропольский винодел Борис Григорьевич Пахунов. По возвращении из Франции, познакомился с биографией нашего соотечественника и удивился второй раз. Думал, что это очередной нефтедоллоровый магнат, ан нет. Достойна уважения его профессиональная деятельность.



16. Дворцовый парк я уже показывал. Там, вдали, в кустах "пасётся" красный конь


17. Вот этот



18. Пальмы возле замка напоминают, что мы в в Средизменоморье. Эклектичность романского, иберского и мавританского стилей.



19. И, собственно говоря, сам замок. Скелетов в шкафах и приведений здесь нет. Замок декорирован в модерновом стиле.



20. Достопримечательностью шато Сен-Мартен де ла Гарриг являются картины. Это произведения ещё одного нашего соотечественника, чью фамилию услышал здесь впервые. Художник Вадим Мещанинов. Дерзко и ярко, так я бы охарактеризовал его творчество. И как всё современное, разумеется, на любителя.


21. Рабочий кабинет. Не знаю работает ли здесь хозяин, потому что экскурсии здесь проходят постоянно. Кроме экскурсий есть даже такая опция, как аренда замка. Не хотите ли снять замок на неделю?


22.



23. "Свинья везде грязья найдёт", так же как и я везде найду что-нибудь связанное с Чукоткой. Вот, к примеру, журнал со статьёй о белых медведях.




Понравилось мне шато Сен-Мартен де ла Гарриг и экскурсия, проведённая Екатериной понравилась. Но вина, ни здесь, ни в других местах во Франции я так и не понял. Видимо не моё это.

Tags: еда, не Чукотка
Subscribe

Posts from This Journal “не Чукотка” Tag

  • Парк культуры и отдыха имени Ягоды

    Не все учреждения в Советском Союзе были посвящены Ленину и Сталину. Открывшийся в 1935 году городской парк в Магадане нарекли в честь первого…

  • Нужно ли платить за паромную переправу на федеральных трассах?

    Вопрос насколько очевидный, настолько же и не урегулированный. Очевиден вопрос, тем что государство должно обеспечить право граждан на свободное…

  • Кто вкладывает деньги в российскую золотодобычу

    Вы слышали что-нибудь о компании "Кинросс"? Если вы не житель Чукотки и Магаданской области, то скорее всего нет. А между тем эта…

  • Хэштег "Магадан"

    Рубрика "хэштег" это то, что бросается в глаза, то что записывал в своих блокнотах Задорнов, на что без слёз не взглянешь. В общем,…

  • Два памятника в Магадане

    Среди множества памятников, есть в Магадане два знаковых, имеющих всероссийскую известность: "Маска скорби" и "Время". Оба…

  • Типичный Магадан

    Магадан один из самых блогерских городов не только на Дальнем Востоке, но пожалуй, и в стране в целом. На душу населения, конечно. О Магадане,…

  • В бухте Нагаева

    Вечер. Штиль. Песчанный берег. Над морем стелится туман. Клюквенная "Тундра" и солённый голец. Двое. Магаданские берега для них не родные.…

  • Дом на воде

    Он прекрасен. Прекрасна его ветхость и обшарпанность. И дерево, растущее из стены. Дом сразу обращает на себя внимание. Это дом с историей это…

  • Вьетнамский Диснейлэнд

    Нячанг - это вьетнамский Сочи. А какой же Сочи без своего Диснейленда? Правильно, наш Сочи, потому что в Нячанге он есть, правда называется по…

promo basov_chukotka february 15, 11:35 12
Buy for 40 tokens
Книг о Чукотке не много. Ещё меньше можно свободно купить. "Сердце Чукотки" - редкое исключение, она по прежнему есть в свободной продаже и её можно приобрести. Не в магазине, заказать по почте. О чём книга? Об Анадырском крае - большой географической области, расположённой в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment